Салат "Дамский каприз"

Понадобится

• 1 копченая куриная грудка
• 2 луковицы
• 100 г сыра
• 50 г чернослива
• 100 г грецких орехов
• 200 г майонеза

Для маринада

• на 1 л воды 2 ст.л. уксуса

Приготовление
1. Грудку порезать соломкой, уложить на дно салатника и смазать майонезом.
2. Лук нарезать полукольцами, залить горячим маринадом и оставить на 1 час. Затем выложить в салатницу вторым слоем. Сыр натереть на терке и посыпать им лук, смазать майонезом. Нарезать вареный чернослив, положить поверх тертого сыра. Посыпать грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Салат "Амурный"

Понадобится

• 1 копченая куриная грудка
• 4 помидора
• 200 г твердого сыра
• 1 зубчик чеснока
• 100 г грецких орехов
• 250 г майонеза
• красный перец для украшения
• зелень

Приготовление
1. Куриную грудку, помидоры и сыр нарезать небольшими кубиками. Пластину сыра оставить для украшения
2. Чеснок натереть на мелкой терке, грецкие орехи измельчить.
3. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом, перемешать.
4. Из сладкого красного перца вырезать сердечко, из сыра - стрелу. Украсить салат.

Приятного аппетита!

Салат "Шапка Мономаха"

Понадобится

• 300 г филе курицы
• 3 яйца
• 100 г измельченных грецких орехов
• 200 г твердого сыра
• зерна 1 граната

Приготовление
1. Мясо курицы отварить в подсоленной воде, порезать на мелкие кусочки.
2. Яйца сварить вкрутую, очистить и также мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке.
3.Салат укладывать слоями, каждый слой промазывая майонезом. 1-й слой - курица, 2-й слой - яйца, 3-й слой - грецкие орехи, 4-й слой - сыр, 5-й слой - зерна граната.

Приятного аппетита!

Салат "Весенний"

Понадобится

• 300 г филе курицы
• по 1 банке консервированной красной фасоли и кукурузы в собственном соку
• 2 соленых огурца
• 1 пакетик сухариков с грибами
• 150 г майонеза
• соль по вкусу

Приготовление
1. Куриное филе отварить и порезать мелкими кубиками. Уфасоли и кукурузы слить сок. Огурцы нарезать небольшими кусочками.
2. Курицу, фасоль, кукурузу, сухарики, огурцы соединить, посолить, заправить майонезом и перемешать.

Приятного аппетита!

Салат "Огненный кабанчик"

Понадобится

• 2 моркови
• 2 хурмы
• 1 мандарин
• 1 киви
• 12 ягод клюквы
• 2 ягоды облепихи
• 50 г фисташек
• 2 ст.л. меда

Приготовление
1. Морковь натереть на мелкой терке, хурму на средней
2. Киви мелко нарезать. Фисташки измельчить. Морковь, хурму, киви, фисташки, мед соединить и перемешать.
3. Мандарин очистить, отделить 2 дольки. Из оставшихся долек выжать сок, добавить в салат.
4. Все еще раз хорошо перемешать и из готовой массы вылепить кабанчика.
5. клыки сделать из 2 долек мандарина.

Приятного аппетита!

Салат "Пикантный"

Понадобится

• 2 сладких перца
• 2 моркови
• 3 картофелины
• 300 г сырокопченой колбасы
• 200 г майонеза

Приготовление
1. Перец, отварный картофель и морковь порезать. Сырокопченую колбасу нарезать соломкой.
2. Все соединить, заправить легким майонезом, перемешать. Дать настояться 2 часа.

Приятного аппетита!

Салат из свеклы по-китайски

Понадобится

• 200 г свеклы
• 200 г моркови
• 400 г свинины
• 4 луковицы
• 1 сладкий перец
• 1 ч.л. соевого соуса
• 1 ч.л. сахара
• 1 яблоко
• 2 ст.л. майонеза
• соль
• уксус
• зелень
• растительное масло

Приготовление
1. Свинину нарезать полосками, посолить и обжарить. Снять сковороду с огня, добавить сахар, перемешать. Лук нашинковать и обжарить.
2. Морковь, свеклу, яблоко натереть, влить соевый соус и перемешать.
3. Перец нарезать, перемешать с мясом и рубленой зеленью. Все соединить, заправить уксусом и майонезом

Приятного аппетита!